Vegan eten in Portugal

Portugese gerechten

Vegan hotspots

In de supermarkt

Boek je reis

Hoe eet je vega(n) in Portugal? De Portugese keuken is heerlijk, maar vega(n) friendly spots vinden is soms nog een uitdaging. Met deze tips kun jij ook genieten van heerlijk eten tijdens je vakantie in Portugal. Van hotspots die je niet wil missen tot vega(n) gerechten die je bijna overal wel kunt bestellen.

Vega(n) Portugese gerechten

Vegan eten in Portugal is geen probleem met deze gerechten. Op reis probeer je natuurlijk het liefst de lokale specialiteiten uit. In Portugal wordt er veel met vlees en vis gekookt, dus dit kan soms een uitdaging zijn. Gelukkig is er toch een aantal heerlijke Portugese gerechten die je op veel plekken kunt bestellen die vegetarisch of zelfs veganistisch zijn.

Sopa de Legumes
Een goed gevulde groentesoep, die erg vullend en romig is door de aardappel die erin zit.

Sopa de Grao com espinafres
Een dikke maaltijdsoep, gemaakt met onder andere aardappel, kikkererwten en spinazie.

Sopa de feijao branco
Ook weer een heerlijk vullende soep, maar deze keer gemaakt met bonen. Let wel op, soms voegen ze worst toe aan de soep, dus check dat even voor je bestelt.

Gaspacho
In de zomer heerlijk, deze koude Portugese soep. Vergelijkbaar met de Spaanse gazpacho, maar dan is de soep wat grover en wordt het vaak geserveerd met brood of croutons.

Tomatada a alentejana Vegetarisch
Dit hoofdgerecht is combi van een goedgevulde soep en een stoof, te vergelijken met shakshuka. De tomatenstoof wordt namelijk geserveerd met gepocheerde eieren en brood.

Arroz de grelos
Dit rijstgerecht gevuld met groente, wordt vaak als bijgerecht geserveerd. De rijst wordt gekookt met kruiden en bouillon, dus te vergelijken met een simpele risotto.

Arroz de tomate
Net als de arroz de grelos een soort risotto, maar dan gekookt met tomatensaus.

Migas de tomate
Een soort gerecht dat we in Nederland niet echt kennen, brood pap. Van oud brood wordt een soort dikke soep gemaakt die je als bijgerecht kunt eten. Vaak met tomaat, maar er zijn ook vele andere versies, waarvan sommige vega(n) zijn.

Batatas a murro
Goudbruine crispy aardappeltjes met grof zeezout, een bijgerecht dat eigenlijk nooit fout kan gaan.

Grelos salteados
Een groen en gezond bijgerecht, gebakken raapstelen. Vaak geserveerd met zout en knoflook, als side dish bij een hoofdgerecht. De raapstelen komen ook vaak terug in de rijstgerechten en soepen.

Milho Frito Vegetarisch
Gefrituurde maismeel blokjes met zout, een hartige snack die je als tussendoortje kunt kopen, maar ook in typisch Portugese restaurants op de kaart ziet staan.

Pataniscas de legumes Vegetarisch
Deze gefrituurde snack wordt voornamelijk met bacalhau gemaakt, maar deze versie met groente is een heerlijk vegetarisch alternatief.

Peixinhos da horta
Dit is de perfecte snack om te bestellen bij de borrel, ofwel een ‘petisco’. Het zijn groentes, vaak sperzieboontjes, in een knapperig laagje van een soort tempura deeg.

Piramides Egypte

Vegan hotspots Portugal

Naast de Portugese restaurants met de lokale gerechten, zijn er tegenwoordig ook steeds meer vegan hotspots te vinden in Portugal. Vooral in de grotere steden en toeristische gebieden zoals Lissabon, Porto en de Algarve, poppen de hippe vegan-friendly tentjes, als paddenstoelen uit de grond. Hieronder een lijst met de horecaplekken die je niet wil overslaan tijdens je reis, om heerlijk vegan te eten in Portugal.

Vegan in Lissabon

Vegan food project
Als ik één restaurant zou mogen kiezen in Portugal waar je heen moet, dan is het sowieso Vegan Food Project. Eerst heette dit bekende restaurant Ao 26 en het zit altijd ver van tevoren vol gereserveerd. Je eet hier typisch Portugese gerechten, van sardientjes tot Franceschina, maar dan allemaal in een vegan jasje. Hier ga je heen voor een echt avondje uit en culinair genieten.

Organi Chiado
Een volledig plantaardig en biologisch restaurant, met ook veel gezonde opties. Vooral buiten op het terras is het leuk zitten.  

The Green Affair
Een veilige optie als je ook ‘niet vegans’ mee uit eten wil nemen. Hier heb je veel keus uit bijvoorbeeld vegan burgers en steaks en je drinkt er meteen een lekker cocktailtje bij.

Kong
Je moet weten waar het zit, anders dan loop je dit restaurantje zo voorbij. De kaart bestaat uit allerlei niet plantaardige Portugese specialiteiten, maar dan natuurlijk in de vegan versie. Van kaasplankjes tot steaks, het eten is hier echt heerlijk.

Sanskar Nepal
Als je houdt van Indiaas en Nepalees eten, dan wil je hierheen. Een super authenthiek en klein restaurantje, waar je fantastisch kunt eten. Je zou het van buitenaf niet zien, maar ze hebben mega veel vegan opties, zelfs een aparte vegan kaart. Van heerlijke vegan butter chicken tot vegan mango lasi.

Legumi Sushi
Als je zin hebt in een makkelijkere maaltijd of wat wil afhalen om bij de zonsondergang op te eten, dan moet je hier zijn. Verse sushi en dat helemaal vegetarisch of vegan.

Nicolau
Een van de drukstbezochte ontbijt- en lunchtentjes van Lissabon. Kom op tijd want zeker in de zomer staat er zelfs een rij buiten. In dit insta waardige zaakje heb je veel vega en vegan opties.

Break Sé
De perfecte stop tijdens je bezoek van de kerk of het kasteel in Alfama. Dit ontbijt en lunchtentje is nog wat minder ontdekt dan de ‘hipster cafés’ in het centrum. Je eet hier de lekkerste pannenkoeken en smoothiebowls.

Fauna & Flora
Een gezellig en knus zaakje vol met planten, de perfecte plek voor een zondagochtend. Je hebt hier genoeg vega opties, een klein aantal vegan gerechten en hele lekkere (vegan) koffie.

Copenhagen Coffeelab
Deze koffieketen, vind je op meerdere plekken in Lissabon. Bij die in Alfama kun je erg gezellig in de tuin zitten. Je hebt hier vooral goede vega opties, maar ook altijd een aantal vegan ontbijt of lunch gerechten.
De verse koffie en de cinnamonbuns zijn het proberen waard.

Vegan Nata Campo de Ourique
Je kunt je reis door Portugal niet eindigen voor je een Pastel de Nata hebt geprobeerd. Deze kleine custard gebakjes worden gemaakt met room, ei en boter. Maar gelukkig is er deze fantastische plek, die de pastel de natas volledig vegan bakt. Ze doen het niet onder voor de ‘echte’, dus ik zou zeggen, neem ook zeker nog een extra doosje to go mee.

The Therapist LxFactory
Sowieso wil je deze creatieve bubbel in Lissabon bezoeken, the Lx Factory. Je hebt hier veel verschillende horecagelegenheden, maar de vegan aanrader is zeker The Therapist. Je hebt hier veel gezonde, vega en vegan opties. Ze werken hier met producten die bijdragen aan een gezonde mind of body, dat kan nooit kwaad tijdens een vakantie.

House of Wonders Caiscais
Ga je voor een dagje naar Caiscais, dan wil je deze tip zeker niet missen: House of Wonders. Dit volledige plantaardige restaurant, heeft naast heerlijk eten, ook een fantastisch (dak)terras. Je kunt hier uren genieten van de zon en de heerlijke kaart.

Vegan eten in Portugal

Vegan in Porto

BAO-BAO
Als je houdt van Aziatisch eten, dan is dit de place to go in Porto. Je vindt hier een mix van Thais en Vietnamees eten, van bao buns tot fried rice. Ze hebben een aparte vegan kaart, met genoeg lekkere opties. Je drinkt hier na het eten ook heerlijke cocktails.

Kind Kitchen
Dit restaurant is volledig plantaardig, gezellig en de porties en prijzen zijn goed. De burgers zijn populair, maar proef ook zeker de cauliflower wings. Reserveren is slim, want zeker in de weekenden is het hier erg druk.

Restaurante Essencia
Een Portugees restaurant met ontzettend veel vegetarische en vegan opties. Het restaurant ligt iets buiten het centrum, maar het is zeker de wandeling of uber rit waard.

Jardineiro
Een volledig veganistisch restaurant met veel biologische en lokale producten. Het eten is hier iets luxer dan bij de gemiddelde restaurants, dus echt een heerlijk avondje uit.

DaTerra
Deze keten met een vegan buffet vind je door de hele stad. Hier kun je voor een vaste prijs onbeperkt opscheppen. Het is misschien iets minder gezellig dan in een restaurant uit eten, maar het eten is heerlijk. Ideaal als je voor een kleine prijs lekker en gezond vegan wil eten of gewoon wil gaan voor een snelle hap.

Noshi Coffee
Je zit hier heerlijk op het terras of in de binnentuin. Ga er niet alleen heen voor lekkere koffie, maar zeker ook voor de vegan pannenkoeken en acai bowls.

Mercador Café
Midden in het centrum vind je deze gezellige hotspot. Ze hebben hier vooral veel vega lunch en ontbijt, maar ook wat lekkere vegan opties. Naast heerlijk eten kun je hier ook lekkere koffie en leuke mokken voor thuis scoren.

Zenith Brunch Café
De plek waar je moet zijn voor een heerlijke zondagse boozy brunch. Ze hebben naast veel vega en vegan brunch, ook heerlijke koffie en cocktails.

MANNA
Bij dit ontbijtcafé kun je ook een fijne yogales volgen. Maar voor een lekkere koffie, goed ontbijt of vegan lunch, kun je hier ook gezellig zitten.

Vegan by Tentugal
Dit biologische winkeltje heeft in het midden een paar tafeltjes waar je aan kunt eten. De kaart is niet heel uitgebreid, maar de vegan pastel de natas, zijn zeker de moeite waard.

Odete Bakery
Een knus koffietentje met heerlijke koffie, vegan broodjes, croissantjes en taartjes. 

O Porto dos gatos
Een supergezellig kattencafé met daarnaast ook veel opties voor vegan lunch en koffie.

Vegan in de Algarve

Armazém Integral
Je moet het maar net weten te zitten, dit gezellige restaurantje met winkel in Portimao. Het vega(n) eten is hier mega lekker en je hebt goedkope dagmenu’s. Je zit gezellig in de kleurrijke binnentuin en het personeel is heel vriendelijk. Naast het terras zit ook nog een winkel met veel biologische, vegan en duurzame producten. Het restaurant sluit rond de avond, dus ga er heen voor een lekker ontbijt, lunch of borrel.

Organic
In Carvoeiro ontbijt en lunch je lekker bij dit biologische restaurant. Alles is lokaal, vers bereid en je hebt genoeg keus als vegetariër of veganist.

The Green Room
Even wat anders dan Portugees, dan ben je bij dit Mexicaanse restaurant in Lagos aan het juiste adres. Ze hebben hier heel veel keus, dus ook voor een gezelschap met niet-vega’s, is dit een goede optie. Naast heerlijk Mexicaans eten hebben ze ook lekkere cocktails, je kunt hier gewoon blijven hangen dus.

Barbosa Bar & Kitchen
Het lekkerste tapas restaurantje van Lagos. Het is niet specifiek ingericht op vega(n) eten, maar de opties zijn er wel. Vooral dus ook leuk als je met een gemend gezelschap lekker wil tafelen. De vegan padron peppers zijn zeker een must try.

Black and White Coffee shop
Echt goede koffie en een goedgevulde smoothiebowl voor je op ontdekking gaat in Lagos, dan wil je hier zeker ontbijten.

Goji Lounge Café
Na een ochtend genieten van de zon, toe aan een voedzame lunch, dan ben je hier aan het juiste adres. Ook in de middag geniet je van de laatste zonnestralen met een smoothie.

Goldig Café
Je start de dag hier heerlijk relaxed met een vers sapje en je neemt de lekkerste broodjes en bagels mee voor onderweg. En ze hebben iedere dag een vegan daghap, die je voor een klein bedrag kunt afhalen of daar nuttigen.

Twin Fin
Van vroeg in de ochtend tot laat in de avond, zit je goed bij Twin Fin. De dag beginnen met een haver cappuccino en bananenbrood of de dag afsluiten met een Aperol Spritz. Als je deze plek eenmaal hebt ontdekt, dan wil je niet meer weg.

Vegan in de supermarkt

Op vakantie is het heerlijk om veel buiten de deur te eten, maar als je de optie hebt is zelf koken op zijn tijd ook wel fijn. Zeker als je wat langer op reis bent of wat meer op je budget wil letten. Daarom hier alles wat je wil weten over het kopen van vega(n) producten in de Portugese supermarkt.

De welbekende budget supermarkten Lidl en Aldi, kun je ook in Portugal vinden. Het aanbod aan vegetarische en vegan producten is hier verrassend groot, soms zelfs uitgebreider dan in Nederland.

Verder kun je ook bij de Continente, Intermarché, Pingo Doche, Spar en Auchan supermarkten terecht voor een aanbod vega(n) producten. Ze hebben hier vaak een aanbod van de meest basic vegan producten zoals vleesvervangers, plantaardige melkproducten, koekjes en broodbeleg zoals notenpasta’s. 

Wil je wat meer keus hebben, dan kun je het best naar een biologische of natuurvoedingswinkel gaan zoals de Celeiro. Dit is vergelijkbaar met de Nederlandse Ekoplaza, de prijzer liggen hier dan ook wel een stuk hoger. 

Natuurlijk kom je met groente, fruit, noten en bonen een heel eind. Dit aanbod is in, zelfs de kleinste supermarkten in Portugal, gelukkig erg groot. Ook vind je door heel Portugal veel (biologische) markten, hier slaag je altijd voor gezonde en lekkere vega(n) boodschappen. Zelf veganistisch of vegetarisch koken is dan ook geen enkel probleem als je op vakantie bent in Portugal.

Boek je reis naar Portugal

Kriebels gekregen om je volgende reis te boeken? En ook al zoveel zin in al dat lekkere vega(n) eten in Portugal? Hieronder kun je heel gemakkelijk jouw volgende vakantie naar Portugal boeken. 
Wil je eerst nog wat meer inspiratie opdoen, bijvoorbeeld voor een citytrip Lissabon, lees dan hier vast alles over deze mooie stad. 

Wist je dat als je via deze linkjes boekt, Renske Reist daar een klein percentage van krijgt? Kost jou natuurlijk helemaal niks extra! Zo kunnen we nog meer gratis reiscontent voor je blijven maken. 

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *