Reiskoken – Vietnamese Pho Vega

Reiskoken – Vietnamese Pho Vega

Reiskoken – Vietnamese Pho Vega 3 Pho, zeker een van mijn favoriete gerechten als ik op reis ben in Vietnam. Als het even kan eet ik deze heerlijk kruidige noedelsoep daar elke dag, of het nu als ontbijt, lunch of avondeten is. Het originele recept van de...
Reiskoken – Vegan Vietnamese Springrolls

Reiskoken – Vegan Vietnamese Springrolls

Reiskoken – Vegan Vietnamese Springrolls 3 Vanwege de crisis kunnen we het land niet uit en zullen reisjes de komende tijd worden uitgesteld. Een koude kokosnoot op het strand, zelfgemaakte noodles op een foodmarket en versgebakken banaan op straat zitten...
Vegetarisch eten op reis

Vegetarisch eten op reis

Vegetarisch eten op reis 3 Een aantal jaar geleden ben ik gestart met vegetarisch eten. Omdat ik op mijn manier een steentje wil bijdragen voor de dieren en het milieu en omdat ik het beter vind voor mijn lichaam. In Nederland worden we verwend met een enorm...