Zelfs zonder dit handige lijstje is het geen grote uitdaging om lekker te eten in Marrakesh. Je ontkomt niet aan de heerlijke geuren van alle kruiden als je ronddwaalt door de kleine straatjes van deze oude stad. Er is overal lekker eten te vinden, het is goedkoop en een heerlijke mix van allerlei keukens. Je waant je in een 1001-nacht sprookje als je net dat mooie binnentuintje hebt ontdekt of uitkijkt over het verlichte plein. Om je op weg te helpen hieronder een lijstje met de plekken waar je volgens mij echt heen moet als je in Marrakesh bent. Van verse sapjes op het plein vroeg in de ochtend tot de mooiste zonsondergang op een dakterras. Ik beloof je, je gaat hoe dan ook genieten van al het lekkers in Marrakesh, maar dit zijn echte (vega) pareltjes.
1. Place Djeema El fna
Dit plein is dé plek waar je geweest moet zijn als je in Marrakesh bent. Alle kleine straatjes van de Medina komen hierop uit. Overdag staat het vol met stalletjes waar je souvenirs kan scoren, maar ook voor 1 euro een heerlijk versgeperst sapje kan halen. In de avond waan je je hier letterlijk in een sprookje. Tussen de slangenbezweerders en straatartiesten door staat het bomvol met heerlijk streetfood. Echt traditioneel eten tussen de locals voor een klein prijsje gaat dan ook zeker lukken. Kies altijd een plek waar het lekker druk is, dit betekent dat het eten hier waarschijnlijk goed is en door de drukte vers wordt gemaakt. Ga je uit je comfortzone en proef je bijzondere delicatesse, wordt het een pittige kom harira of kies je zelf je spiesen uit die ze ter plekke op de grill gooien. Je kunt ook altijd vragen of ze van alles wat voor je klaar maken zodat je de verschillende smaken van Marokko meteen leert kennen. Bespreek van tevoren even wat de prijs is, zodat je niet voor verrassingen komt te staan als de rekening op tafel komt.
2. Nomad
Op zoek naar een hippe plek, maar toch het Marokkaanse gevoel beleven? Dit restaurant ligt in het midden van de Medina (het oude centrum) van Marrakesh. Het heeft een geweldig dakterras met uitzicht over de stad. Geniet van een koel plekje in de schaduw bij de bar of pak nog wat laatste zonnestralen mee aan het eind van de dag. Op de kaart staan verschillende Marokkaanse gerechten met een westerse twist. Je betaalt wel wat meer hier dan je misschien gewend bent van de andere restaurants in het oude centrum. Maar als je dit plekje eindelijk hebt gevonden tussen alle kleine straatjes, is dat het zeker waard.
Vegatip: Neem de geroosterde bloemkool, dit is een van de lekkerste dingen die ik tijdens mijn Marrakesh tripje gegeten heb.
3. Terrasse Des Epices
Aan hetzelfde plein als Nomad zit dit gezellige tentje. Weer een heerlijk dakterras met de welbekende zonnehoedjes, die ga je nog nodig hebben in de hete zomers. Het menu heeft veel lichte opties, precies wat je nodig hebt op het midden van een hete dag. Kies voor een frisse salade, een goed vullend broodje of toch een traditionele tajine. Ook hebben ze hier huisgemaakt gebak. Natuurlijk perfect bij een mierzoete Marokkaanse muntthee.
4. Le Jardin
Je loopt er zo voorbij want je moet een heel klein deurtje door om hier te komen. Maar zodra je deze deur door stapt, is alle drukte en chaos van de stad meteen verdwenen. Je komt binnen in een oase van rust, vol groen met genoeg plekjes om heerlijk bij te komen. De menukaart staat vol met verschillende gerechten, een mix van westers en Marokkaans. De perfecte plek om uitgebreid te lunchen of gewoon te genieten van alles wat deze rustige binnentuin te bieden heeft. Als je geluk hebt, zie je nog wat kleine schildpadjes rond kruipen door deze groene tuin. Je bent zo vergeten in wat voor drukke stad je eigenlijk bent. Echt een must om naar toe te gaan en waar je elke keer weer zal terugkeren als je in Marrakesh bent.
5. Henna Art Cafe
Dit is de plek om naartoe te gaan als je graag wat meer opties wil om vegetarisch of vegan te eten in Marrakesh. De avocadoboats, hummus en kaneel sinaasappel zijn aanraders. Ook hier is een gezellig dakterras, waar je in de rust kan genieten van de stad. Het is wat kleiner en zit in een smal straatje, maar is goed te herkennen aan de fel blauwe deur met henna versieringen. Het heet natuurlijk niet voor niets henna art café, want je kunt er ook meteen ontzettend mooie henna versieringen laten zetten. Een aantal vrouwen zijn bezig de henna tattoos te zetten en aan de muur hangen voorbeelden van deze ware kunstwerkjes. De perfecte combi tussen genieten van het heerlijke eten en de mooie Marokkaanse kunst.
Zoals je ziet zijn er ontzettend veel heerlijke plekken om naartoe te gaan als je in Marrakech bent. Check deze plekken vooral, maar laat jezelf ook meeslepen door de kleine straatjes van de Medina om nieuwe spots te ontdekken. Probeer sowieso een Marokkaanse muntthee, scoor een vers sapje op het plein en verfris jezelf aan het eind van de middag op een dakterras met de nevelsproeiers die er vaak zijn. Eet in de avond een heerlijk gekruide tajine, koop een traditioneel brood bij een klein marktkraampje en lik je vingers af bij lekker plakkerige koekjes. Verdwaal in alle kleine straatjes en geniet van al het moois en lekkers dat Marrakesh te bieden heeft.
0 Comments